Сидр! Лёгкий, хрустящий, он может быть сухим и терпким или сладким. Прозрачным и мутным. Игристым или тихим. Разновидностей сидров множество. И не удивительно. Ароматный и лёгкий напиток замечательно утоляет жажду в жару, служит отличным дополнением ко множеству блюд. Откуда же он появился? И почему сидр …